Bästa presenten.

Idag har det varit min och många andras dag. Hur firar ni den? Mitt ex tyckte att mors dag var ett kommersiellt jippo som inte skulle firas, därför firade vi inte det så ofta. På senare år har mina barn firat mig på många olika sätt.
Men i år tror jag att jag fått den finaste presenten jag fått av Evelina. Ni kan ju själva läsa den här nere. Tack min underbara, fina och älskade dotter för dina fina ord. De är bättre än någonting annat här i världen.

Nu kan du sluta läsa Evelina.

Evelina har börjat handla som en tok på second hand. Hennes och min smak går isär väldigt mycket så jag är glad att hon inte slagit på stort och slösat pengar på mig......;) Hahahaha jag skojar bara! Hoppas ni fattar det. Jag skojar alltså om att jag var rädd för att få presenter av henne, inte om hennes shopping på second hand.
Nåväl, jag blev hemskt glad för det hon skrivit. Jag grät en skvätt och Tage rodnade lite och sa att det var fint. Undra varför han rodnade......???

I helgen har vi njutit av värmen. För visst är det härligt när man känner hur svetten rinner nerför ryggen och in mellan skinkorna? Jasså inte!! Jag gillar värmen men inte att vara svettig. Ni som kan göra penntricket med brösten vet vad jag menar.

Idag har jag fixat till i rabatten och hängt upp lite blommor i uterummet. Det är helt underbart att sitta där och filosofera på kvällarna. Det är relativt myggfritt där så jag känner mig lite som på västkusten när jag tittar på min fyrsamling.

I morgon kommer Daniel till Sverige. Äntligen. Jag kommer att grina som en unge när jag ser honom, jag vet det. Han kommer att bli sur, det vet jag oxå. Men vad gör man när man blir så glad att det inte går att sluta gråta? Jag vet inte i alla fall.

Om det blir sol i morgon så ska jag sola mina vita ben. Bara så ni vet om ni kikar förbi och blir lite rädda....;)

Min dag.

Lax med parmesan och citronvinägrett och räkor.

Puh!

Jag gräver rabatter i värmen. Får nog göra manikyr sedan.

Till mamma

Idag är det mors dag. Det är inget vi direkt brukar fira hemma hos oss, utan om Tage är på bra humör kan han köpa en blomma och det snällaste jag själv gjort för mamma på just denna dagen var då jag och min bror, för ett antal år sedan, ramade in en femkrona till henne. Vet ej vad det skulle symbolisera eller föreställa, men jag minns det. Nu har jag inte bott hemma på två år, så det är svårt att göra något fysiskt för henne, men det minsta man kan göra är att slå en pling.

Min mamma är världens bästa mamma (No shit!) Hennes humor tillsammans med hennes sociala kompetens gör att det aldrig blir tråkigt att komma hem. Att hon dessutom är en riktig fena på att laga mat och baka gör inte hembesöken sämre. Hon är en sådan person man verkligen njuter av att ha i sitt liv. Vidare är hon oerhört generös och bjuder gärna in de flesta på fika/middagar. Hon gillar att ha roligt och träffa folk, det tycker jag om med henne. Det smittar av sig. Hon tar mycket plats och hennes närvaro är hundraprocentig, men utan att det någonsin blir jobbigt. Hon är i allra högsta grad värd epitetet proffs.

Mamma har ju varit väldigt ung genom min uppväxt, men det är inget jag har några negativa minnen av. Tvärtom. Hon är bestämd, väldigt organiserad, rättvis och alldeles perfekt vad det gäller uppfostran. Jag har inte alltid varit en ängel, men jag har vetat var gränsen går. Och det tack vare mamma. Genom hennes regler och värderingar har jag blivit en riktigt skötsam prick som tar avstånd från det mesta jag vet kan komma att innebära problem för mig.

Hennes ålder har snarare varit något positivt. Hon är inte så pass gammal att man varit tvungen att damma av hennes synsätt, och hon är heller inte så ung att hon inte vetat hur hon skulle handskas med mig. Summa summarum är hon väldigt lekfull (hallå, hennes vänner är 25!) samtidigt som hon kan vara oerhört seriös och mogen.

Utan min mamma vet jag inte vad jag skulle göra! Hon gör så fruktansvärt mycket för mig hela tiden. Det handlar om allt från ekonomi till att ge middagstips, hon är alltid villig att hjälpa mig. Trots att hon har två (tre med Tage) småbarn som härjar och tar på hennes krafter. Hon står bakom mig och stöttar mig i det allra mesta, vilket medför att jag skall gottgöra henne då jag blir äldre och skaffat mig bättre resurser.

Jag älskar dig mamma! Du, tillsammans med resten av familjen, är det bästa som finns!

Puss
Evelina

Äntligen...

...är det sommar!

Smörsmak

Charlie gillar smör på mackan.

Vilken tur!!

Jag satte nästan kaffet i halsen när jag fick se att sveg.info filmat uppvärmningen igår på majloppet. Shit!! Jag vill inte bli filmad när jag hoppar omkring.
Jag kan tänka mig att möjligtvis bli fotograferad om jag är beredd på det och kan hålla in magen och trycka upp tungan i gommen som Hanna lärt mig. Gör man det så syns inte dubbelhakan har hon sagt.
Tack och lov så syns jag bara i ca en halv sekund. 24 sekunder in i filmen så går jag förbi i rask takt. Jag fick titta tre gånger på filmen för att hitta mig själv.

Jag kanske ska köpa en trisslott idag, det verkar vara min lyckodag;)

Nyfiken

Hittade ett recept på kokospannkakor igår som jag blev nyfiken på. Jag älskar pannkakor. Jag gör mina på fullkornsdinkel och har även riven morot i så de är ganska nyttiga. Eftersom jag saknar pannkakor så testade jag kokospannkakor till frukost idag. Jag kan väl säga som så att jag hoppar nog över kokospannkakor framöver. Dom såg ut som vanliga men det smakade för mycket kokos för min smak. Men nu har jag testat i alla fall. Grädden var godast tyckte både jag och Charlie.

Nu ska vi ta en promenad med stora vagnen. Charlie har tjatat om det sen Wilda fick åka i den med Millie, lite avis kanske?

I kväll blir det nog grillat. Jag ska marinera en flsäkfilè och till det så ska jag ha blomkål och rödbetor som ska doppas i chevrèkräm. I morgon ska jag testa ett nytt recept med örtmarinerat kött och rostad vitlökssky, till detta serveras en palsternackspurè med tryffelolja. Jag hittade receptet idag och jag blev sugen med en gång. Det såg otroligt gott ut.

Må så gott i solen:)

Hahaha vad jag är glad!!

Inte för att jag vet hur jag gjorde men idag hittade jag recept på pannkakor och en västerbottensostomelett. Givetvis var det via Maia på något vis. Tack Maia!!

Jag älskar västerbottensost med creme fraiche och löjrom men paj funkar inte så bra. Nu ska jag laga den här på mors dag och unna mig äkta löjrom. Till varmrätt blir det nog lax med hemgjord aioli och kokta primörer. Sen blir det något gott med choklad, eller jordgubbar och grädde kanske?

Nu ska jag duscha för jag har ju gått brorundan i kväll, eller Korpens majlopp var det visst. Det var en härlig promenad och uppvärmningen bjöd på ett så gott skratt att jag blir alldeles varm i hela kroppen bara jag tänker på det. Ett gott skratt förlänger verkligen livet:)

I morgon kommer värmen och solen till Härjedalen. Kan det bli bättre?

Kalas

Idag har Ebba fyllt 6 år. Tänk vad tiden går fort när man har skoj.
I alla fall så har vi varit på kalas i Lofsdalen. Det är alltid trevligt att åka dit och lika jobbigt att åka därifrån.
Det bästa var nog att jag inte var det minsta sugen på allt det som serverades. Jag hade iofs kunnat tänka mig en latte och en gigantisk kärleksmums men det får jag vänta med. LCHF går så bra att det inte är värt att sabba det för fika.

I morgon ska jag gå Majloppet runt broarna. Det tycker jag att alla tjejer i Sveg ska göra. Även ni ute i byarna. Kom hit och titta på oss sursvegare lite granna;)

Nej nu hoppar jag nog i lopplådan för jag är skittrött

Dagens

Lax med romsås.

Min nya bästis

Min midja har minskat drastiskt på 2 veckor. Positiva sambon undrade om jag mätt på samma ställe? I morgon blir det barnvagnsbootcamp.

Vart tog helgen vägen??

Jag kommer knappt ihåg vad jag gjort i helgen. På lördagen så somnade jag på dagen och sen piggnade jag aldrig i. Slö som bara den var jag.
Igår hade jag tupperwaredemo hemma. Riktigt skojigt faktiskt. Fina burkar får jag oxå.......I like!!

Idag har jag solat. Nu är det bevisat att man får mer färg när man rör sig. Jag har studsat upp och ner hela dagen och servat Millie och Charlie. Resultatet är en rosa axel. Inte så farligt faktiskt, det har nog gått över till i morgon.

Nu ska jag betala räkningar. Mindre roligt. Blääääää.
Till helgen ska Evelina flytta till en ny lägenhet. Vem tror ni får åka till Gävle och hjälpa till? TAGE!! Jag ammar och måste ha med Millie så då dög inte jag tydligen. Om inte jag får världens finaste morsdagspresent så säger jag upp mig. Hör du det Evelina?? Och Tage!! Men han läser ju inte min blogg så det kan ju kvitta.

Morgonbestyr

Nu ska vi ut och plantera!

Fredagsnöje

Tur att jag älskar att stryka.