Köpte torsk på ICA för det var veckans billiga fisk. Doppade filéerna i ägg och panerade med sesamfrö och mandelmjöl. Sedan stekte jag dem i mycket smör och gjorde remouladsås till.
Sjuhundra gram fisk åt vi upp, jag och barnen samt en massa tomater, morötter och oliver.
Nu när jag är mätt och belåten återgår jag till soffan och min tidning en stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar