Studentfest

Här ska vi fira Evelinas student, hela tjocka (jag i alla fall) släkten. Jag och Fredrik fastnade för den italienska buffeèn.

Italiensk buffé

Mozzarella Caprese: tomat, mozzarella, basilika & rödlök

Antipasto misto: Bresaula, salami & mortadella

Svarta oliver, gröna oliver & marinerad vitlök

Pastasallad med parmesanost, ruccola, fänkål, citron, tigerräkor & bläckfisk

Salvia- & parmakryddad kalvkotlett med marsalasky

samt spenat- & ricottafyllda cannelloni

Taleggio

Foccacia & grissini

Tiramisu